烤箱一般烤多少分钟,怎么用烤箱烤

烤箱怎么用?能烤些什么?

1、新买的电烤箱第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟,之后便可正常使用,这样可以去除烤箱内的异味。

2、在用烤箱烤制食物时,应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围应预留足够的空间,烤箱顶部不能放置任何物品。

3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。

4、一般在利用烤箱烤制食物时,高温会带走食物中的一部分水分,这时最好在烤盘中加一点水,为避免烤出来的食物太干、太硬,更好的保存食物中的营养成分。

5、每次利用完电烤箱之后,一定要及时的做好清洁工作,清洁烤箱前,先拔掉插头,并等待烤箱完全冷却后再进行,在清洁时,不要使用尖锐的清洁工具,以免损伤烤盘的不沾涂层。

烤箱一般烤多少分钟?

这跟你所烤的食物是有关系,烤蛋挞的话烤箱220度预热10分钟,放入蛋挞,将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色就可以了,烤蛋糕的话一般需要40分钟。面包大概二十分钟左右。

这跟你所烤的食物是有关系,烤蛋挞的话烤箱220度预热10分钟,放入蛋挞,将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色就可以了,烤蛋糕的话一般需要40分钟。面包大概二十分钟左右。

如何用烤箱烤面包?

1、准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。

2、把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。

3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。

4、面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。

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5、按照需要把面团分成更小的面团,方便操作。。

6、按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子。

7、刷一层蛋液,撒上熟芝麻。

8、第放入烤箱,上下火180度,烤35分钟。

9、面包出炉。

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扩展资料

1、使用烤箱前需要将里面的烤盘和烤架清洗干净,再把需要烤制的食物放进里面,选择合适的烤制模式,并将烤箱门关上,按下启动键后烤箱就会自动运转,烤制结束后烤箱会发出“叮”的声音,再将食物取出即可。

2、电烤箱加热器有二定的热惯性,通电时要经过 2-3min 后加热器表面才达到正常工作温度;断电时、也要经过一定时间才能冷却下来。了解加热器的这种特性,便于根据食品的烘烤程度,适当提前接通或关断加热器电源。

3、食品放入烤箱前,一定要先预热烤箱。由于炉门散热,靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些,为使烤盘各部分食品烘烤均匀,可在烤到一半时间的时候把烤盘调转方向,再继续烘烤。

4、为了安全用电,电烤箱应具备良好的接地线。

5、电烤箱每次使用完毕,待冷却后要注意擦抹干净,烤盘、烤网可以用水洗涤,但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗,要用干布擦抹、炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时,可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉

电烤箱烤鸡蛋多长时间?

电烤箱烤鸡蛋要50分钟左右。

主要步骤是:

1、先将鸡蛋水煮、剥皮(需掌握火候,不然就煮熟了)。如果煮久了,就会把鸡蛋煮熟,烤鸡蛋就完全失去了应有的滋味;如果时间太短,表皮硬度不够,那么鸡蛋又会被烤烂。按照经验,煮的时间最好控制在三到四分钟左右,让蛋黄还处于稠状是最好的;

2、加入调料腌制(配料为盐、味精、花椒皮、大料等)。鸡蛋与配料按重量比例为:每500克剥皮鸡蛋加入盐8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、大料0.5-1克);

3、接着将鸡蛋放入陶瓷、搪瓷或不锈钢烤盘内,放入电烤箱中,一次升温到200℃-260℃,烤4-5分钟,然后自然降温,温度降到100℃后,再升温到150℃-220℃,烤45-60分钟,即完成全部工序