什么菜煮汤好喝又简单，怎么煮汤好喝
hui30.com什么菜煮汤好喝又简单？
萝卜汤
主要原料：白萝卜3两；虾米20克；水发粉丝适量；
主要配料：料酒半勺；盐少许；葱花、香菜末少许；食用油适量；
第一步，将白萝卜洗净，切成或擦成均匀的细丝，准备好虾米和粉丝，粉丝提前用水泡好。
第二步，锅内加食用油烧至5成热，放入葱花炝锅，加入适量水、料酒，放入萝卜丝、粉丝、虾米烧开，撇净浮沫，加入盐、少许香菜末，盛入汤碗就可以啦！
十大最好喝的家常汤？
十大家常汤：脊骨白菜汤、酸辣鸡蛋汤、木耳黄花汤、淮山老鸭汤、海带猪肉汤、排骨冬瓜汤、苦瓜瘦肉汤、鲫鱼赤小豆汤、丝瓜鱼头汤、肉圆豆腐汤。
1、酸辣鸡蛋汤主要原料有猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克等。逢年过节，或寒冬腊月，煮上一锅热腾腾的酸辣鸡蛋汤。
2、木耳黄花汤，主要材料有黄花菜、木耳等。
3、排骨冬瓜汤，由猪肉排骨和冬瓜配以开水及部分作料制作而成。
4、肉圆豆腐汤，主料为老豆腐、瘦肉。
5、海带猪肉汤，由排骨、干海带结、白萝卜等食材制成的美食。
十大最好喝的汤排名:
1、佛跳墙。
2、老火靓汤。
3、鸭血粉丝汤。
4、淮南牛肉汤。
5、胡辣汤。
6、简阳羊肉汤。
7、鲃肺汤。
8、江西瓦罐汤。
9、单县羊肉汤。
10、宋嫂鱼羹。
第一种：无花果炖瘦肉
第二种：胡萝卜炖牛肉
第三种：鲩鱼尾煲黑豆汤
第四种：排骨海带汤
第五种：参须红枣炖鲈鱼
第六种：栗子莲藕汤
第七种：猪舌西洋菜汤
第八种：木耳田七红枣汤
第九种：剑花猪肺汤
第十种：淮杞丹参乌鸡汤
怎样煲汤好喝又鲜香？
1.选好砂锅。最好是经过长时间使用而不坏的砂锅，内壁会有油层，更入味。
2.选好食材。不用买太好的，但也别买尾货。
3.掌握火候。该大火时用大火，随后转小火。鉴于此，管道煤气够呛。如果家里有阳台的话推荐去农贸市场买小炉子，用蜂窝煤在阳台上生炉子，小火炖。
4.不是所有的东西都适合煲汤，也别自创所谓的汤。真正经典的汤就那么几种。
用开水煲汤比较好，比如我们经常会碰到用河鲫鱼煲豆腐汤。可以先将河鲫鱼煎至两面金黄，将水煮开后放入河鲫鱼、用大火煮沸十五分钟左右，当然一次性注满了水、不要中途添加开水，然后用小火熬制十分钟左右放入豆腐烧开加入葱花，好喝又鲜美。
看是煲什么汤，如果是煲鱼汤的话可以先把鱼用油锅先两面煎一下。鱼汤里面可以加入。木耳或者是袖珍菇之类的菌菇类，这些都是比较鲜美的。
如果是煲骨肉骨头汤可以加入白萝卜一碗骨头萝卜汤也是非常鲜美的，骨头汤也可以和海带放在一起煲汤。煲出来的汤和海带的鲜味放一起也是非常鲜的。
矿泉水适合熬汤吗？
那要看哪一种矿泉水了，矿泉水有三种，一种是真正的矿泉水，也就是纯天然没有经过人工提纯的矿泉水，这种水最适合泡茶，煲汤，不仅健康而且美味，还有一种是矿物质水，即人工蒸馏后得到的纯净水，加入矿物质成分，这种呢，不太适合煲汤，还有一种是纯净水，是通过蒸馏得到的，这种水一般医用，长期饮用这种水是不利于健康的。因为长期饮用会使人体缺乏微量元素。总的来说，只要是能喝的水都可以煲汤！
千里光怎么煮汤好喝？
主料鸡半只葱2克香叶3片料酒半茶勺辅料千里光少许枸杞适量姜1克八角1个食盐2茶勺煲鸡汤的做法步骤:
锅内水烧热,鸡块下水焯一下
焯好的鸡块用水冲洗干净
把鸡块放入电饭煲中,添水,放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料,选择汤粥键,把时间调整为
