黄瓜怎么做好吃不用锅煮，青瓜怎么做
hui30.com黄瓜怎么做好吃不用锅煮？
用黄瓜制成凉拌菜或者黄瓜拍打，可以不用锅煮即可制作出美味可口的黄瓜菜品
原因是传统的烹饪方式需要用火完成烹制，煮熟黄瓜并不是一种常见的做法，而凉拌或拍打则充分保留了黄瓜的鲜嫩口感，且不需要烹饪过程也能更好地保留黄瓜的营养成分
另外还可以试试将黄瓜切成块状后腌制在果醋或者酱油等调味料中，制作出来的腌黄瓜口感更加丰富多样，也可以作为一种美味的小食品或零食
黄瓜想要做的好吃并且不用煮可以凉拌黄瓜，做法是：黄瓜清洗干净后削掉皮，把黄瓜对半切开后用刀背轻轻拍打黄瓜切成小段备用，放点白糖搅拌均匀，蒜切碎，小米辣切碎，葱白切成小段一起放在黄瓜上面，淋上热油，加入适量的生抽、辣椒油、鸡精、少许盐、芝麻油拌均匀即可食用。
超市卖的腌黄瓜怎么做
腌黄瓜，20斤黄瓜晒过以后大约不到10斤，加进入约3斤酱油，用买的袋装酱油就好，不要用生抽或者老抽，加入7两糖、5两盐、4两姜片、4两蒜瓣、4两辣椒，白酒约2两，味精1两，全部倒入盆中，搅拌均匀，然后烧上4两的热油，浇在盆中，搅拌均匀。这样全部腌制工作就做完了，你所需要的，就是等待时光带给我们的美味，腌制的黄瓜在冰箱中过夜后，第二天一早就可以吃了，真的好吃又爽脆。
黄瓜怎么做好吃又香脆？
1. 黄瓜可以做得又好吃又香脆。
2. 因为黄瓜的口感和味道与其新鲜程度有很大关系。
为了让黄瓜保持新鲜，可以选择新鲜的黄瓜，尽量不要削皮，切的时候要尽量薄，还可以在切好的黄瓜上撒一些盐，让其出水。
此外，可以将黄瓜放入冰箱中冷藏，这样可以让黄瓜更加脆爽。
3. 如果想让黄瓜更加好吃，可以尝试将其切成丝或者片状，加入一些酱油、醋、芝麻酱等调料，这样可以让黄瓜更加美味可口。
同时，可以将黄瓜和其他蔬菜一起拌成沙拉，或者将其加入到炒菜中，这样可以让黄瓜更加丰富多样。
1.锅中炒配料
锅中加入适量的油，油热后放入花椒、生姜片和香菜，用小火炸出里面的香味。
2.香料炸干后捞出来，容器中加入适量的生抽，加入适量的醋，比例是2比1，加入适量的白糖。
3.放入配料
适量老抽和适量蚝油，再加入少许的凉开水，然后加入提前切好的蒜片和小米椒。
4.腌制3-4小时
再加入提前熬好的料油，把黄瓜倒入料汁里面浸泡搅拌均匀，放冰箱里面冷藏3-4个小时即可。
油焖黄瓜腌制又脆又好吃的方法是先将黄瓜洗净去皮，切成薄片，加入适量的盐和白糖搅拌均匀后腌制20分钟，将腌制好的黄瓜沥干水分，热锅凉油，将腌制好的黄瓜倒入锅中，炒至黄瓜变软后，加入适量的酱油和糖，煮至汁水浓稠即可。
这种腌制方法能让黄瓜在保持独特口感的同时，更加入味，具有清爽爽口的口感。
同时，如果喜欢酸甜口味的可以加入适量的醋来提高口感。
青黄瓜怎么做最好吃？
1.
青黄瓜500克洗净备用
2.
辣椒50克，大蒜片30克，放入小碗中
3.
倒入50克陈醋、20克生抽、5克盐、50克矿泉水，调匀备用。
4.
黄瓜切成条状，撒上20克盐腌制半小时，挤干水分备用。
5.
淋上调好的汁，继续腌制20分钟即可。
6.
成品
黄瓜怎么做才好吃？
市场挑一根长长的黄瓜回来，把皮去掉，准备一个大碗刮成长长的丝，在放入薄荷，然后放入调料:芥末混合酱油调好放入，醋，少许鸡精，最后香油就可以了，然后准备一个大白盘摆盘
