鳌念什么音
hui30.com鳌念什么音？
鳌念作áo的音。
鳌，现代汉语规范字级二级字，普通话读音áo，最早见于先秦时代，在六书中属于形声字。鳌字基本含义为传说中海里的大龟。
日常生活中常用到独占鳌头这个成语。
独占鳌头，出自：元·无名氏《陈州粜米》楔子：“殿前曾献升平策，独占鳌头第一名。”
意思是鳌头：宫殿门前台阶上的鳌鱼浮雕，科举进士发榜时状元站此迎榜，皇帝在殿前召见新考中的状元、榜眼等人。状元跪在前面，正好是飞龙巨鳌浮雕的头部。原指科举时代考试中了状元。现泛指占首位或第一名。
鳌字，读音为áo，可以组成的词语应该是鳌里夺尊
成语发音：áo lǐ duó zūn
成语解释：犹言出类拔萃。
成语出处：老舍《骆驼祥子》十四：“大家给他祝寿，他大模大样的承受，仿佛觉出自己是鳌里夺尊的一位老英雄。”
鳌怎么吃？
材料：
甲鱼1只、鸡半只、葱、姜、蒜片各少许、清汤50克、料酒10克、精盐3克、味精2克、花生油30克、香油5克、八角2粒。
做法：
（1）将活甲鱼剁头，控净血，洗净后放入沸水中稍烫捞出，刮净黑皮，再放入沸水煮约5分钟捞出，揭开硬盖，取出五脏，剁去爪尖，将甲鱼、鸡剁成方块，用沸水氽过。
（2）刮去硬盖上的脏物薄皮。
（3）勺内放入花生油，用旺火烧热，下入葱、姜、蒜片、八角炝锅。
（4）出香味后烹入清汤、料酒，下甲鱼、鸡块，烧沸去浮沫，改用中火烧约45分钟，至甲鱼、鸡块熟烂，汤呈乳白色时，移至旺火，放入精盐、味精、香油，调好口味即成。
"鳌"通常指的是海鲜中的一种大型蟹类，也称为帝王蟹或岩蟹，其特点是蟹壳大且坚硬，肉质鲜美。鳌可以通过多种方式进行烹饪，常见的食用方法包括：
1. 清蒸：将鳌清洗干净，放入蒸锅中，直接蒸煮，这是保留其原汁原味的一种做法。
2. 煮食：在锅中加水烧开，放入鳌煮熟，可以加入一些盐和姜片去腥增香。
3. 烧烤：将鳌清洗干净，用烧烤架或烤箱进行烤制，可以搭配各种调料。
4. 炖汤：鳌可以与其他海鲜或蔬菜一起炖汤，增加汤底的鲜味。
5. 制作咖喱或炒菜：将鳌拆肉，用于制作咖喱、炒饭等。
6. 制作蟹粉：鳌的膏黄丰富，可以单独取出制作蟹粉，用于调味或烹饪其他菜肴。
在食用鳌时，可以先将蟹脚用工具剪开，吸食蟹黄和蟹肉，然后打开坚硬的蟹壳，享用里面的肉质。鳌的膏黄通常十分美味，是许多食客的最爱。在烹饪鳌之前，确保彻底清洗干净，去除内脏和沙线。
请注意，不同地区对海鲜的烹饪和食用方式可能有所差异，上述方法仅供参考。如果您对某种特定的烹饪方法感兴趣，可以提供更多的细节，我会尽力提供更详细的指导。
螯字笔画？
螯字共有12笔。 第一笔：撇，从右上向左下写，撇出锋芒。
第二笔：横，从左向右写，横平竖直。
第三笔：竖，从上向下写，直立有力。
第四笔：横折，从左向右写，横平竖直，折笔处方折有力。
第五笔：提，从下向上写，提笔有力，收笔处顿挫。
第六笔：捺，从右下向左上写，捺笔有力，收笔处顿挫。
第七笔：撇，从右上向左下写，撇出锋芒。
第八笔：捺，从右下向左上写，捺笔有力，收笔处顿挫。
第九笔：横，从左向右写，横平竖直。
第十笔：竖，从上向下写，直立有力。
第十一笔：撇，从右上向左下写，撇出锋芒。
第十二笔：捺，从右下向左上写，捺笔有力，收笔处顿挫。
