吃蛋白质粉好不好?有什么好处和坏处

吃蛋白质粉好不好?有什么好处和坏处?

蛋白粉其实就是高浓度的蛋白质,我们日常饮食中的牛奶、牛肉、鸡蛋等,都是富含蛋白质的食物。蛋白质是我们肌肉生长最重要的营养素,如果你想要肌肉变大,除了训练,一定要补充足够的蛋白质。

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要不要吃蛋白粉其实看个人需求,看你的健身目标是什么。如果你想要突出肌肉,蛋白粉就比较方便,也比较经济。对于健身的人而言,为了维持肌肉增长,一个70公斤的人,一天大概需要摄入140克左右的蛋白质。如果你光靠饮食,可能吃得比较累,容易把肚子吃撑,如果补充一勺蛋白粉,日常的饮食就轻松许多。

很多人担忧蛋白粉吃多了对身体有伤害,这个没错,任何东西吃多了,都会给身体造成伤害。不仅仅是蛋白粉,你米饭吃多,你水喝多了都对身体不好。更何况现阶段的研究表明,蛋白粉其实对于人体并没有什么直接性的危害,不会因此患病或者致癌。

而且蛋白粉其实最开始并不是用作健身补剂的,而是用作一种营养品,现在很多中老年人也会喝蛋白粉来增强体质。健身者吃蛋白粉,是为了补充肌肉生长所需的蛋白质,让肌肉更快的生长。而不健身的普通人吃蛋白粉,虽然说没有经过健身训练,但是对身体也是有一些益处的,可以增强体质。

不过蛋白粉选的好,增肌更有料

牌子比较响的蛋白质有:肌肉科技,欧普特蒙等,不过印象最深的还是国外的一个牌子VITOBEST维托贝斯特100%分离乳清蛋白,蛋白质含量高达92%的,不过最吸引我的还是口感,它的口感偏细腻丝滑,容易溶于水。零乳糖零脂肪的。

怎么评价蛋白粉?

一说到蛋白质粉,让人们觉得它的营养价值是非常的高的,而且很多人早餐的时候都会吃一些蛋白质粉,来补充身体所需的营养,而且有些人将蛋白质粉神化,过度的依赖蛋白质粉来进行保健,其实蛋白质粉的功效并没有那么神奇,今天我们就来做一下介绍。

吃蛋白粉的宣传口号是“吃蛋白质能长肌肉”,其实,单就吃蛋白粉来说,吃再多也不会长肌肉。人体的肌肉增长(肌肉细胞的增大)的前提是同运动有关,食物排在第二位。如果没有运动,没有给予肌肉以力量的压迫,吃什么增加的都将是脂肪,而绝不是肌肉。

即使有了运动为前提,单是吃蛋白粉也很难长到肌肉。很多人认为,运动时为了保持好的身材,因此,饮食尽量避免能量物质如主食、脂肪的摄入,而增加蛋白质的摄入量。殊不知,在能量不足的情况下,蛋白质只能用于身体的消耗,而不是合成身体蛋白质,它根本起不到长肌肉的功效。

因此,要想强壮身体肌肉,必需保持运动,同时补充蛋白质有前提条件:饮食所摄取的能量足够供给身体消耗。此时,额外多吃点蛋白质(或蛋白粉)才能增长肌肉。

并且,蛋白质作为能量代谢会产生很多的代谢产物,从而增加内脏负担,长期下去会对肾脏造成损害。如果本人已患有肾脏方面的疾病,更可能造成疾病急性发作。

此外,从成分上说,蛋白质粉是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的蛋白质粉剂。可蛋白质其实在很多天然食物中普遍含有,如肉类、豆类、牛奶、鸡蛋等都含有丰富蛋白质。只要你身体健康,饮食正常,进食量正常,不偏食挑食,就完全能从食物中获取足够量的蛋白质,不需要再额外吃蛋白质粉。