番茄怎么做好吃
hui30.com番茄怎么做好吃？
[玫瑰]番茄是我们日常生活中常见的蔬菜之一，中西餐烹饪都广泛使用，它颜色鲜红漂亮，肉质汁多，酸甜可口，非常受欢迎，既可当水果生吃，又可当食材烹饪菜肴。可以炒着吃，也可以煮汤吃，7月份是番茄的时令期，这个时期采收的番茄好吃，营养丰富，番茄维生素含量高，还含有丰富的茄红素，根据有关资料介绍，有美容养颜的辅助作用，番茄怎么做好吃，我用番茄做过“番茄马友鱼”，鲜酸美味，鱼肉嫩滑，非常好吃，下面给您分享这道菜的烹饪方法:
[玫瑰]1.主要食材
马友鱼两条，每条250克，番茄两个。
[玫瑰]2.配 料
姜一小块，蒜瓣三个，沙姜一小块，小葱两条，黑胡椒、蚝油、生抽、食盐适量。
[玫瑰]3.处理食材
马友鱼开肚去掉内脏清洗干净切块，在鱼皮上面抹上拍碎的黑胡椒，番茄清洗干净切块，蒜瓣去衣拍烂切末，沙姜去皮拍烂，姜去皮切丝，小葱切花，食材配料处理好装盘子备用。
[玫瑰]4.起锅烧油，花生油爆香蒜末，放入番茄块翻炒均匀，加入适量清水和食盐，水刚没过食材即可，盖上锅盖煮两分钟起锅装盘备用。
[玫瑰]5.将铁锅清洗干净，再次起锅烧油，大火烧开花生油，调到小火，放入切好的鱼块，调到中火煎一分钟，再将火调为小火慢煎，煎到金黄色翻另一面煎，煎的方法一样。
[玫瑰]6.鱼块煎到两面金黄后，加入姜丝和拍烂的沙姜，接着加入炒好的番茄、适量生抽、蚝油和清水，清水刚没过食材即可，盖上锅盖中火煮两分钟起锅，撒上小葱花，鲜香美味的“番茄马友鱼”做好啦。
不炒不烧不榨汁，西红柿怎么做好吃？
谢谢邀请！白糖拌西红柿，酸甜可口，色泽艳丽，不失夏季餐厅一道抢眼菜。
选取红心肉质沙瓤西红柿二个，开水浸泡一分钟，取出去皮。
去皮后西红柿切成小块，置盘中，撒上白砂糖，放进冰箱冷冻一下即可。
此菜简单易做，清凉爽口，再来一瓶啤酒，那是绝配！
要应今天冬至的节气，可以用西红柿做成饺子来吃也不错，今天分享一个西红柿鸡蛋馅儿的饺子，具体做法如下：
1、准备稍硬的西红柿两个，用开水烫一下，剥去外皮，去掉内瓤、籽和汁水，然后剁碎备用。
2、鸡蛋四颗打撒成蛋液，锅热倒油，油热后放入蛋液搅打成鸡蛋碎，晾凉备用。
3、鸡蛋碎里放五香粉、姜粉、生抽、葱花、香油拌匀后加入切好的西红柿，加盐拌匀即可。
4、包成饺子下锅煮熟，香喷喷的饺子出锅了，家人一起过冬至了。
西红柿生津止渴 ，开胃消食，防癌，降压降脂、富含丰富的胡萝卜素和维生素C和番茄红素，大家可以多吃。
希望大家关注我。
