怎么才能快速做早餐饼

怎么才能快速做早餐饼?

大家好,我是依依家常味,很荣幸回答这个问题,

今天拿水果玉米和鸡蛋做个早餐饼,做法简单快速,还有营养。

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大家接下来看下制作过程吧。

1、首先把玉米棒上的玉米剥下来放盘里,里面打入三个鸡蛋,再把黄瓜、红萝卜、火腿切成丁。然后盆里准备300克面粉,倒入玉米鸡蛋和刚刚切好的蔬菜火腿丁,加入盐、鸡精调味,再倒入适量水搅拌均匀。

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2、电饼铛上刷上食用油,防止粘黏,拿勺子倒进搅拌好的面糊摊匀。

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2分钟后翻面,过2分钟后再次翻面,这样反复翻面,烙至两面金黄玉米鸡蛋饼就做好了。

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这样做的水果玉米鸡蛋饼,营养丰富,口感香甜、非常的好吃,做法也简单,凉了也不会硬,非常适合当早餐。

再加一碗自己打的豆浆,一家人的营养早餐就做好了。

喜欢的朋友可以收藏,在家也试试

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先生的早餐饼如下:

先将配料切好;

培根肉切碎;

黄瓜丝切碎点;

胡萝卜丝切碎点;

葱花切碎;

香菜切碎;

面粉一小碗;

用牛奶搅匀。

面粉糊里放四个鸡蛋打散;

将面粉鸡蛋牛奶糊搅拌均匀;(稀点鸡蛋饼软乎)

将搅拌的糊里放入培根碎;

黄瓜碎;胡萝卜碎;葱花碎;

香菜碎;

在放入鸡精和盐;

上述食品搅拌均匀。

热锅凉油;

火必须是小火啊;

油一定要少(油多效果不好),均匀涂抹在平锅里;

用炒勺放一勺在锅里;

将面糊从里往外晃动均匀。

看着定型后在翻面,

两面都金黄即可。

俗话说早餐一定要吃好,营养要跟上。早上7点到9点这段期间吃早餐是最好的时间。因为在这段期间,全身所有的工作指令都在消化系统在运行中,能够很好的帮助消化和吸收。

今天这道豆腐鸡蛋饼,简单快速,同时小小的一个饼,内有六种食材,豆腐胡萝卜青菜木耳鸡蛋糯米粉。多样且无脂,味道清淡,鸡蛋和豆腐都是最优质的蛋白质,早上吃补营养无压力。

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【豆腐鸡蛋饼】

材料:豆腐150克,鸡蛋2个(70克),胡萝卜40克,青菜35克,泡发的木耳40克,糯米粉80克,橄榄油8克,盐4克。

做法:将胡萝卜、青菜、木耳放入切菜器,转一转切碎。

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再放入豆腐,磕入鸡蛋,转一转切碎拌匀。

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最后放入盐、橄榄油、糯米粉。

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再转一转,拌匀成糊状即可。

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平底锅烧热后关火,然后将圆形的模具放锅里,用小勺把饼糊倒入模具内,装满一个后取出,这样就会成为一个小圆饼。

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全部弄好后开火,小火将饼两面煎至金黄即可。

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小贴士:

1.煎小饼,锅内不用刷油,饼糊里面已经放过油了,加在糊里小饼会更香更好吃。

2.全部做好再开火,这样不忙乱,小饼也能同时熟。

3.若没有模具,可以将一个纸杯剪的只留底部高一点,这样装入饼糊再扣入锅中也是个圆形的。

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早起10种轻松做好早餐饼,又香又软还有营养

很多人都不注重吃早餐,可能是由于早上上班时间比较紧张的原因,所以大家早上习惯去外面路边摊或者是早餐店来解决早餐。甚至还有一些人早上都不吃食物。早餐这顿饭是一日三餐中最重要的一顿饭,不光是必须要吃,而且还要吃的健康有营养,吃早餐是补充身体能量的,早餐吃得好,吃的有营养,人们的身体才会补充到营养,一天的生活状态才会精神饱满。

吃早餐不容忽视,去外面路边摊吃早餐,不如在家自己动手做早餐食物,在家做的早餐食物不仅好吃有营养,而且还干净卫生,一家人吃的放心。今天小编为你分享一款美味早餐饼的制作方法。学会这种早餐饼的做法,以后吃早餐不用再出去吃了,只要每天早上早起10分钟,就能轻松做好这款早餐饼,刚出锅的早餐饼,吃起来口感又香又软还有营养。喜欢的朋友就一起学起来吧。

美味早餐饼所需原料:面粉200克,鸡蛋三个,香葱花10克,食用油适量。盐3克,黄豆酱15克。生菜叶20克。

美味早餐饼详细制作流程:

第1步,首先准备一个干净碗,倒入准备好的面粉,添加适量的清水用筷子搅拌成面糊备用。

第2步,将香葱花用水清洗干净后,改刀切成香葱末备用。

第3步,把切好的香葱花,放入面糊碗中,再调入少许的食用盐,用筷子继续搅拌均匀。

第4步,平底锅开始预热,锅中放入少许的食用油。油热以后将调好的面煳倒入锅中,用筷子将面糊摊平,待面糊烙制定型时把鸡蛋打入锅中,用筷子将鸡蛋液搅散。

第5步,当鸡蛋定型以后,上面撒上适量的熟芝麻,然后将早餐饼翻面烙制另一面。饼的两面烙熟以后表面刷上一层自己喜欢吃的酱料。最后再将清洗干净的生菜叶放入饼上,然后卷起来即可出锅装盘。

大家好,我是丹姐。今天给大家分享一个早餐鸡蛋饼的做法。不用醒面,手不沾面,做出来的鸡蛋饼既好看又好吃,柔软劲道,营养美味。我会详细的讲解,如果有问题可以在下面留言,谢谢大家!

【用料】

面粉:200克

水:适量

盐: 3克

火腿肠:1根

鸡蛋:2个

小葱:2根

黑芝麻:适量

【步骤】

1.面粉中加入盐增加筋性。加入适量的清水,边加边搅拌。先搅拌成比较粘稠的面糊,这个状态可以多搅拌一会,这样做出来的饼会更加的劲道,然后再分次加入清水。最后调成非常稀的面糊,要把里面的面疙瘩都搅开。面糊稀摊出来的饼就会薄,很容易摊开。

2.碗中打入鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀备用。

3.平底锅刷少许油,全程小火,油温热倒入面糊,晃动平底锅摊平,加入切好的火腿片。倒入鸡蛋液摊平,撒上葱花和黑芝麻。煎至蛋液凝固,饼的边缘翘起就可以翻面了。

4.煎至鸡蛋熟透就可以出锅了,这样做出的鸡蛋饼鸡蛋饼既漂亮又好吃,喜欢的就赶紧动手吧!

喜欢的就关注我吧,会定期更新美食哦,谢谢大家,拜拜,下次见!


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