你自己家乡最有特色的两道菜和两个风景名胜是什么
hui30.com你自己家乡最有特色的两道菜和两个风景名胜是什么？
天府成都，古称益州。
蓉城、锦城皆成都也！
首先，成都是四川政治经济文化中心，世界美食之都，川菜代表圣地。
咱居住地大邑县，更是吃货之乡，各类川菜市区拥的，这里尽有。在此介绍两个地方特色名菜:
一是肥肠血旺。源于新场古镇，旺在大邑县城。该菜选用当天新鲜猪血、肥肠为主料，配以香葱、香酥黄豆、川辣红油、花椒、鸡精、味精相关佐料，成型一份火曝场面的美味特色菜品，味道简直"不摆"了！
大邑最知名的有【大口巴肥肠血旺】、【新场汪血旺】、【新场周血旺】，目前，大邑有大小肥肠血旺饭馆近百家。
二是荤豆花。‘由【夜不收饭店】创始人李伦忠(飞哥)创立，小菜打天下，那是不折不扣。该菜以传统石磨豆花为主，配以家常酸菜、滑肉、香葱姜蒜沫等传统佐料，做成一份入口滑嫩、老少皆宜的地方特色名菜。
如今小小的【夜不收荤豆花饭店】己升级发展成【夜不收荤豆花山荘】，成为成都特色餐饮的标杆！
而荤豆花这道名菜已声名远播，被众多川菜酒店饭店入选菜谱！
其次，成都平原，富饶美丽。咱家乡大邑山水乡间，古迹甚多。
有世界距离特大城市最近的雪山(海拔高5364米，距成都100公里)，西岭雪山。遇天气晴朗，成都市区能放眼定能眺望雄姿。唐代著名诗人杜甫，当年寄住成都浣花溪旁草堂，极目望景，诗由心生，书写了著名的"窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。"绝句，至今广为流传……
有国家级著名景区安仁刘氏庄园公馆群。那可是国内至今保护最完整的民国南方公馆群。大家一定记得地主刘文彩，曾占据全日制数学课本许多年，现国内50岁以上的中老年人，那是无人不晓。
您好，我是小涛，很高兴回答您的问题:
我的家乡是江苏盱眙，它是一座美丽县城，山美，水美，人更美，以下视频中介绍特色菜和风景名胜，欢迎观看[握手]
作为内蒙古的一名少年，这个问题我非常非常愿意回答！（发自内心的）
家乡的味道
广阔的草原，奔驰的骏马，蒙古包袅袅的炊烟，洁白的羊群与碧空中的云朵在远处交织在一起，让你会产生错觉，分不清是羊群还是白云！
第一道菜《手抓羊肉》
最美的夏季，不论是游客还是当地的居民在这个季节，离不开的是手抓羊肉，当地称之为“手把肉”。鲜活、出栏不久的苏尼特羊，成为了食客口中最美的食物。
简单烹饪制法让食材本身的味道，体现的淋漓尽致，苏尼特羊本生生活在内蒙古中部靠西部地区，这里的草场和水域，气候，使得羊的品质极为优秀。
当地有句形容苏尼特羊的话：苏尼特羊拉出来的是“六味地黄丸，尿出来的是太太口服液”，原因很简单，在锡林郭勒大草原上天然的草类植物有五十多种，多数为中草药，可想而知这样的羊肉怎么能不好吃！
手抓羊肉的做法很简单，选用鲜活苏尼特羔羊，切成大块儿，用水煮即可，调料只有食盐！煮熟即可，不用煮太长时间，那样肉质会变老！
这样的做法保证了苏尼特羊肉最原始的味道，也体现了游牧民族对传统制作羊肉的尊重。
吃法简单，为什么叫“手抓肉羊”，你必须得用手抓着吃。配有一把吃羊肉用的刀，割一块羊肉，粘上蒜蓉辣酱，大块吃肉，大口喝酒，再哼唱几首草原歌曲，此情此景，如梦如画！
第二道菜《凉拌苦菜》
这道道菜也比较有当地特色，我们称之为“凉拌苦菜”，苦菜是我们当地的叫法，学名叫“山苦荬”。盛夏的田野中和草场上会有长有很多苦菜，毫不夸张的说，遍地都是！
既然是“苦菜”，它的味道略微发苦，我们吃苦菜吃的是嫩芽枝叶。
做法极其简单，用开水烫熟，挤干水分，搭配蒜泥、醋、食盐凉拌即可食用。
具有清热解毒之疗效。
当然苦菜也可以做肉馅伴侣，做法也是将其用开水烫熟，挤干水分，切碎拌陷！
听老一辈人讲，这个苦菜，是过去没的饭菜吃，老百姓去荒野，或者田地里去挖的充饥！
以上两道菜是家乡比较有特色的的菜之二，还有很多特色的菜式，我就不一一列举了。有兴趣的伙伴可以在评论区留言，我们一起讨论！
楼主还问了两个风景名胜
这里我也简单的做一个解答
1，锡林郭勒大草原
