胡萝卜有几种吃法？怎么吃
hui30.com胡萝卜有几种吃法？怎么吃？
大家都知道胡萝卜的营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素，是人体必须的营养蔬菜，其做法也是五花八门的，可以做素炒，可以凉拌，可以生吃，可以榨汁，可以做冰糖胡萝卜羹，可以淹起来做成咸菜这些都是很不错的选择。
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*胡萝卜的吃法有以下四种，具体怎么吃，详情请观看下面的视频。
视频加载中...&最后，希望我的回答能够帮助到您，以上仅代表本人观点，仅供参考，欢迎大家多多批评指正！
很高兴回答你的问题。
1蒸土豆胡萝卜：一直是辅食最主要的烹调方式,也是最健康、营养保留最全面的一种烹调模式。
2红烧胡萝卜：这样做出来的胡萝卜比较香辣，比较适合大众人们食用，更是比较容易受年轻人的喜爱。
3腌制胡萝卜：想要食用酸甜可口的胡萝卜，就必须学会这样操作制作胡萝卜。好吃到停不下。
4凉拌芹菜花生米胡萝卜：芹菜与胡萝卜的脆口，搭配上胡萝卜的香甜，这真的是一道比较爽口的凉拌开胃小菜。
5炒胡萝卜：是一道菜品，制作原料有胡萝卜、豆腐干、酱油等，炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可，是一道做法简单，营养丰富的家常菜。
6胡萝卜猪肉包子：中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒的效果，比较适合做成包子。
胡萝卜的吃法有很多种，想要怎么吃应该要依个人的喜好来决定吧，我家的几种吃法是这样的，一.胡萝卜切块炖牛肉，2.切丝或者切片搭配其他菜炒着吃，3.切丝搭配别的菜凉拌，在或者是榨汁，雕花，所以它的做法真的是超多种的
视频加载中...胡萝卜有很多种做法，这里我就介绍几种胡萝卜的做法。
一、胡萝卜鸡蛋饼
准备材料
面粉适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
食盐适量
小葱适量
做胡萝卜鸡蛋饼步骤
1.胡萝卜去皮擦丝，再用刀稍稍剁几下。小葱切碎。
2.面粉、切好的胡萝卜末，小葱末放入大碗中，根据自己口味加入食盐。
3.一点点加入清水。这样不容易起面疙瘩。
4.调成面糊，调好的面糊中加入鸡蛋。
5.加入鸡蛋的面糊炒一个方向打均匀，面糊就调好了。
6.锅中放少许油，中火把锅烧热，放入一大勺面糊，摊成薄饼。
7.一面煎熟，翻煎另一面。两面煎熟，盛出切块装盘即可。
二、胡萝卜炒金针菇
准备材料
胡萝卜100克
金针菇100克
木耳30克
蒜苗2根
葱适量
姜适量
盐适量
糖1克
鱼露10毫升
鸡精适量
香油适量
胡萝卜炒金针菇的做法步骤
1.金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。
2.金针菇入开水中焯烫沥干水分备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.放入胡萝卜翻炒均匀。再放入木耳翻炒。
5.加入盐和糖。加入鱼露翻炒均匀。
6.再把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。
7.淋入少许香醋炒均匀。再加入鸡精，淋入香油。
8.翻炒均匀关火盛出。
三、胡萝卜香菜丸子
准备材料
小胡萝卜2根
香菜1小撮
大葱1根
鸡蛋2只
面粉1小碗
食用油适量
十三香1小勺半
食盐2小勺
胡萝卜香菜丸子做法
1.胡萝卜切成比较短的细丝。
2.香菜清洗干净切碎，与胡萝卜一起放在大碗中。
3.大葱切末加入。鸡蛋磕入碗中。加两小勺食盐。加一勺半十三香。
4.加入面粉，用筷子朝同一方向用力搅拌，直至碗里的菜糊抱成团。
