米面怎么做好吃
- 1、米面怎么做好吃?
米面怎么做好吃?
谢谢邀请 下面小编把自己在家经常做到的美食 米面 分享给大家 希望大家喜欢
食材清单
米面(有点类似河粉,比河粉口感好) 、 瘦肉 、 咸辣椒(泡椒也可) 、 葱 、 豆芽 、 盐 、 生抽 、 鸡精 、 香油 、 孜然粉 、 油 、 胡椒粉
烹饪步骤
1/4
将锅中倒入少许油,待热后爆炒瘦肉,加入生抽、盐、鸡精、香油、孜然粉、咸辣椒,炒熟待用。
2/4
将锅中加水煮开,放入米面及豆芽,注意时间不宜过久。
3/4
将碗中加入少许熟油、盐、鸡精、生抽、香油,再倒入面汤(如家中有煲汤可用煲汤代替面汤)。
最后一步
将煮好的部分豆芽先放入碗内,然后将米面放入豆芽上,最上面再加一些豆芽,最后放入炒好的瘦肉,撒上葱花和胡椒粉即可