米面怎么做好吃

米面怎么做好吃?

谢谢邀请 下面小编把自己在家经常做到的美食 米面 分享给大家 希望大家喜欢

食材清单

米面(有点类似河粉,比河粉口感好) 、 瘦肉 、 咸辣椒(泡椒也可) 、 葱 、 豆芽 、 盐 、 生抽 、 鸡精 、 香油 、 孜然粉 、 油 、 胡椒粉

烹饪步骤

1/4

将锅中倒入少许油,待热后爆炒瘦肉,加入生抽、盐、鸡精、香油、孜然粉、咸辣椒,炒熟待用。

2/4

将锅中加水煮开,放入米面及豆芽,注意时间不宜过久。

3/4

将碗中加入少许熟油、盐、鸡精、生抽、香油,再倒入面汤(如家中有煲汤可用煲汤代替面汤)。

最后一步

将煮好的部分豆芽先放入碗内,然后将米面放入豆芽上,最上面再加一些豆芽,最后放入炒好的瘦肉,撒上葱花和胡椒粉即可


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