蒲城有哪些美食值得推荐

蒲城有哪些美食值得推荐?

很高兴可以给你介绍下蒲城的美食特色

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首先蒲城地处关中平原以面食为主,拥有许许多多的面食特色小吃。

陕西很多小吃各县之间都是想通的,这里只介绍关于蒲城特有的美食,欢迎到蒲城品尝。

一、蒲城水盆羊肉

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很多朋友可能去过西安,也品尝过羊肉泡馍,但是蒲城的水盆羊肉好西安的泡沫,完全不同,水盆羊肉更注重羊肉汤熬出来的味道。

蒲城的水盆羊肉历史悠久,起源于明朝崇祯年间,因在农历六月上市,又称“六月鲜”。以剔骨“同羊”肉、骨头、桂皮、花椒、小茴香、草果、精盐、味精为原料,分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序,食用时用烧饼同吃,佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣,则肉烂汤清,吃而不腻,清醇可口,别具风味。是关中人不可缺少的一份美味佳肴。

二、蒲城八宝辣子

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这道菜可以说是蒲城人逢年过节必不可少的菜。

肉可以少吃,酒可以少喝,但八宝辣子不可以缺少,足可以看出八宝辣子在蒲城人心中的地位。

三、椽头蒸馍

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早在清初,蒲城县城东槐院巷一带始做椽头蒸馍,经过多年的探索和工艺改进,渐渐在方圆有了名声,这样一传十、十传百、百传千,蒲城的椽头蒸馍便在省内外成了无人不晓的地方名吃。

林则徐被贬来蒲城时,宰相王鼎曾以椽头馍待之。慈禧西逃西安时,点名要吃蒲城的椽头蒸馍,作为清廷贡品,受历代皇帝的青睐。

四、面辣子

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面辣也是苗家煮菜的必须调味品,它能让菜食具有香辣带酸的风味,有别于四川人喜欢吃的油辣带麻味的菜食。陕西著名的小吃,最早的做法,把面在碗内搅成糊状,在放一些干辣面、蒜等,蒸馍时放在笼内和馍一块蒸,馍熟时面辣子也熟了,把热馍掰成小块泡在面辣子碗内,馍香加上辣,吃起来十分滋润。

高力肉

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传说原来这高力肉,是因高力士这位唐玄宗李隆基的大总管而得名的。唐玄宗埋葬于蒲城县城东北十五公里的金粟山,叫做泰陵。高力士也埋葬于此,作为陪葬。据传高力士酷爱吃这样的肉菜,所以,这菜就叫做高力肉。大概又因为高力士埋在了蒲城县,所以,高力肉就成了蒲城的名菜。

还有很多如刺荆面、棒棒馍、石子馍。

其他关中地区常见的小吃蒲城都有!

渭南市有哪些好玩的地方?

素有“三秦要道,八省通衢”之称的陕西省渭南市,是华夏文明的重要发祥地之一,境内自然与人文奇观丰富独特、绚丽多彩,如果您打算前往渭南旅游,以下景点最值得推荐:

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华山:素有“奇险天下第一山”之称的华山,是五岳之中最不会令旅行者失望的一座。俗话说不到华山非好汉,来华山一定要铤而走险一次,除了千尺幢、百尺峡、苍龙岭等景点,长空栈道、鹞子翻身等险道也值得挑战。打算看日出的朋友建议去东峰岭,位置较多。

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西岳庙:始建于汉武帝元光年间(公元前134年)的西岳庙,是历代帝王祭祀西岳大帝的庙宇,庙宇建筑规模宏大,遗迹众多,号称“陕西小故宫”。西岳庙门票与华山联票,到达方式:华山游客中心有免费车前往,庙宇距高铁华山北站和华山汽车站也很近,可从高铁站乘坐免费公交1路、2路前往。

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玉泉院:建于宋仁宗皇佑年间(1049年)的玉泉院位于华山脚下,是华山最大的道院,也是游览华山的必经之地。相传当年陈抟老祖曾在此修行,庙门外还有陈抟老祖的巨像。玉泉院门票与华山联票,到达方式:火车站乘坐公交1路旅游大巴。

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党家村:建于元至顺二年(1331年)的党家村,位于韩城市区东北9公里,古村至今仍保存有典雅华丽的四合院120多座,是国内保存最好的明清建筑村寨,具有很高的艺术价值。到达方式:北京、西安有直达韩城市的火车,下车后可乘中巴到党家村,打的20元。

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白水仓颉庙:距今至少已有1800余年历史的仓颉庙,位于白水县史官乡,庙宇为纪念“文字始祖”仓颉而建,游览时不要错过庙内10余棵3000年树龄的古树,仓颉庙八大奇观中有六个都与它们有关。到达方式:西安城东客运站乘坐发往白水县的班车,车程3小时。

回答这个问题前先介绍下渭南市的基本情况,渭南位于陕西省中部,是中华民族和华夏文明重要发祥地之一,中国重要的商品粮农业基地,也是西北粮食产量第一大市。下边为大家介绍下渭南市好玩的地方。

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其一就是华山风景名胜区。华山奇险天下第一山,国家级风景名胜区,以华山、玉泉院、西岳庙三组景观为核心,把魏长城、汉华仓遗址、潼关十二连城、古潼关、少华山、潜龙寺、渭华起义纪念馆、渭南鼓楼、慧明寺塔、石鼓山、灵台寺等景观连成一片,形成了陕西东线,渭南南线旅游黄金线路,并与西安、洛阳相衔接,形成陕西大东线——汉唐古道旅游热线。是我国著名的五岳之一。因其挺拔峻峭,势凌云天,故有"奇险天下第一山"之美誉。

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其二就是陕西少华山国家森林公园。位于陕西省华县城东南5公里处的秦岭北麓,西起少华峰,东至蟠龙山,南依秦岭主脊,北临310国道、连霍高速(西安—潼关段)和陇海铁路,面积63平方公里。少华山国家森林公园由红崖湖、石门峡、密林谷、潜龙寺、少华峰五大景区组成,自然及人文景观多达150处。气候类型为暖温带半湿润气候。森林覆盖率90%以上,生态环境近乎原始,气候宜人。

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其三就是韩城市党家村景区。党家村位于陕西省韩城市东北方向,泌水河谷地之阳高岸上形似“葫芦”的风水宝地。距韩城市城区九公里,西距108国道1.5公里,东距黄河3.5公里,始建于元至顺二年。党家村历史悠久,民风淳朴,因村中有120多座四合院和11座祠堂、25个哨楼,及庙宇、戏台等古建筑,被国内外专家誉为“东方人类古代传统文明居住村寨的活化石”,“世界民居之瑰宝”。

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其四就是合阳洽川风景名胜区。位于陕西合阳县东部,黄河之滨,距县城22公里,北接司马迁祠,南望西岳华山,面积165平方公里,是黄河流域最大的河滨湿地,温泉湖泊型风景名胜区。合阳洽川风景名胜区位于渭南市合阳县东部,黄河之滨,距县城22公里,北接司马迁祠,南望西岳华山,面积165平方公里,是黄河流域最大的河滨湿地,温泉湖泊型风景名胜区。

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其五就是富平陶艺村。它是联合国教科文组织下属的国际陶艺家学会在中国大陆的团体会员单位,也是国际陶艺学会杂志主编论坛会的永久会址。富乐国际陶艺博物馆群座落于陕西富平陶艺村的千亩生态果林苑中,目前是国内首家以现代陶艺为主题的陶艺博物馆群,目前馆群占地100余亩(6.7万平方米),建筑面积2万平方米,投资1600多万元,共有七座建筑,是由13个分馆和一座综合性的展馆及一座陶艺文献馆组成。

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其六就是大荔县同州湖风景区。位于陕西渭南大荔城区段,占地面积4平方公里,国家AAAA级旅游景点,已累计投资3亿元,完成6.3公里两岸堤防、1.75公里中隔段、360亩生态景观工程、1000亩湖面蓄水工程、5公里环湖自行车绿道、100辆自行车站点、1000部生态停车场等配套工程及音乐喷泉、福寿桥、康宁桥等20多处景点建设,可容纳5-10万人游乐观赏,将于六月全面向社会开放,填补了大荔县历史上无公园的空白,成为集文化、民俗、休闲、体验、旅游为一体的新景区。

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