羊头怎么做才好吃
hui30.com工艺品羊头怎么做
锡工艺品领头羊是这样做的：1、塑性。用泥稿把想要的形状做好
2、制模。把泥稿浸入耐高温硅胶，待冷却后破开取出泥稿。
3、浇铸金属液体。锡倒入模具冷却几分钟后打开得到毛坯。
4、修形打磨。利用工具，打磨出去火皮。有小坑的地方点焊锡填满。
1，可根据其形状、材质进行设计，对你的美术设计、美感、艺术眼光等有些要求。可做的工艺品很多，像梳子、项链、美容刮痧片、戒指、佛珠、风铃、杯子等等2，如果是一个完整的羊头的话，可以在角上搭一条哈达，挂在墙上，就是一件装饰品，没有太多的修饰，简简单单
羊头怎么做好吃
主料：连骨羊头半只
辅料：盐10克、料酒3调羹、胡椒粉5克、青蒜3棵、大葱2段、姜片5片、花椒3克、香叶1片、白萝卜50克、红枣3个、桂皮3克、八角1克
做法：
1、羊头洗净，水开，放下萝卜，放羊头，焯10分钟，捞起，用清水冲净。
2、另取锅，放大半锅清水，放入羊头，料酒，葱，姜，桂皮，八角，香叶，花椒，红枣，大火煮开10分钟，小火40分钟。
3、放下羊脑，小火炖20分钟。
4、捞去桂皮，八角，葱段，红枣，放胡椒粉，鸡精，盐。
5、大碗里放切碎的青蒜，把羊汤舀在大碗里即可。
以粉条羊头汤好吃：将羊头放进高压锅里压熟，高压锅上汽后再压10分钟左右，把羊汤用滤网过滤一下倒进锅里，把汤烧开，下入红薯粉条和切好的羊肉，等到汤再次烧开的时候加入盐、胡椒粉，最后加入蒜苗和香菜。
羊头肉1只、白萝卜1个、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、小葱适量、生姜适量、老抽适量、白砂糖适量、青蒜适量。
步骤
1、小葱去根去皮洗净。
2、生姜洗净。
3、小葱切成段，生姜切成片备用。
4、青蒜洗净。
5、切成末备用。
6、羊头上把毛用用镊子镊干净，再用冷水洗净。
7、把洗净的羊头劈开，放入锅中。
8、锅中加入水开火焯一下。
9、将焯好的羊头片用冷水冲洗。
10、将冲洗好的羊头片放入高压锅中。
11、将葱段、姜片放入锅中，再倒入适量的料酒。
12、加入适量的水。
13、盖上锅盖，开火煮。
14、煮熟后，把羊头上的骨头拆掉。
15、把羊头肉切成块。
16、锅中放油开火预热。
17、把羊头肉倒入油锅中翻炒，在翻炒过程中分别加入适量的老抽、白糖、盐和味精，再加上适量的水盖上锅盖焖一小会儿就可以起锅了。
18、热腾腾的红烧羊头肉上桌喽。
请问羊头肉怎么做
食材：
羊头2500克、生姜10克
4、先把生姜切片，把羊头用钢丝球擦洗干净，把羊头放入凉水锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，盖上高压锅盖，中小火烧三十分钟，关火焖30分钟，把羊头烧到酥烂为止
5、时间到时捞出羊头，晾凉备用，等羊头晾凉后拆下羊头肉，把羊头肉切片装盘，把羊头骨斩开取出羊脑，羊脑吃起来不光香而且非常有营养
6、把一根青大蒜切末，碗中放入一勺海鲜酱，15克生抽和青大蒜，用筷子搅拌均匀，作为羊头肉蘸料。
做好羊头肉，要注意以下三个步骤；1、清理干净将羊头肉，仔细清理用，火烫掉脸颊及头上的细毛，这样才能最大消除羊头肉的脭膻味儿。
2、焯水，羊头肉必须凉水下锅，外加葱，姜，料酒，待水开后撇清浮沫，这样就能有效去除肉中的血迹，以及异味儿。
3、无论是白水羊头，还是酱焖，以及红烧，最重要的一味调料，胡椒粒儿必须得放，这样就能最大限制还原羊头肉的鲜味儿。
