在家自制薯条怎么做啊
hui30.com薯条怎么做啊
用料：土豆 3个；玉米油 适量；盐 适量；淀粉 20g；番茄酱 适量。（介绍原料及用量）
具体步骤：
步骤1：土豆切条，稍微粗一点，然后用清水洗几遍，把土豆表面的淀粉都洗掉，这一步不能省。
步骤2：水烧开，加盐，放入薯条稍煮2分钟。
步骤3：看到薯条变色有点透明就可以了，太熟的话容易断裂。加入适量玉米油，拌匀。
步骤4：加入适量盐（可以根据自己喜好加入其他调料）。
步骤5：加入淀粉，拌匀。
步骤6：放入炸锅，200度烤10分钟即可出锅。
在家自制薯条怎么做啊
具体做法如下：
将洗净的土豆去皮切条，在锅中加入适量清水，烧开后倒入洗好的土豆条。
大火煮至土豆条呈清透状关火捞出，在土豆条中加入玉米淀粉，摇晃均匀。
倒入大量食用油，加热油温至六七成热时倒入土豆条，炸至表面微黄时即可捞出。
【炸薯条正确做法】
所需原料：土豆2个，食用油适量，番茄酱50克。
【详细制作步骤】
第一步，首先准备两个土豆，用刮皮刀将土豆皮削掉，然后用手将土豆清洗干净。
第二步，把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片，然后再将土豆片切粗细均匀
用电炸锅怎么做土豆条
工具/原料
土豆 (2个左右)
空气炸锅 (一台)
番茄酱 依个人口味添加
方法/步骤
1、把土豆削皮。（记得削皮的时候要小心点哦）
2、把土豆切成长条状。
3、为了口感更好，最好把土豆条放到水里，浸泡10分钟取出，以去除淀粉。
4、用厨房纸巾去干土豆条上的水分（家里没有的话可以慢慢控干)。
5、预热空气炸锅，180度3分钟。
6、如果追求口感的话，最好把土豆外面刷一层橄榄油（没有橄榄油可以用植物油）。
7、将没有水的土豆放入空气炸锅的炸篮中，160度炸15分钟（中途要经常把炸篮拿出来把里面的土豆条翻几次，为了安全，推荐先把电断掉后再翻）。
8、15分钟后，就可以享受美味的炸薯条了。
控干水分的土豆稍微加一点盐，来回晃动一下盆，让土豆吃盐均匀。
电炸锅底帘一定先刷一层油，这个很关键，要不然会有个别土豆条黏在上面不好取，土豆全部放进空气炸锅，设定180度，20分钟。
时间到了取出上面刷一层油，然后晃晃空气炸锅内薯条，或者用筷子翻腾一下，再定20分钟，期间再拿出来倒腾一遍，让其受热均匀。成品出锅。
怎么做薯条，最简单的方法
炸薯条的做法具体如下：
做法步骤：
1.土豆2个洗净，备用，还有味椒盐
2.土豆削皮准备切。
3.土豆切成大概半厘米厚片，再由片切成条。
4.放一锅水，加入一勺盐，把切好土豆条泡上15分钟左右。这样炸好的薯条就会有一点咸味。捞起沥干。
5.起锅下油，油五成热的时候下土豆条开始炸...记得要搅动搅动，不然会粘在一起。
6.炸到金黄就可以起锅了。
7.装盘晾凉后沥干油。完成。
家庭版炸薯条怎么做
你好，炸薯条的步骤：
材料：
- 马铃薯
- 食用油
- 盐
步骤：
1. 将马铃薯去皮，洗净后切成条状。将切好的马铃薯放入冷水中浸泡15分钟，这可以去除多余淀粉，使薯条更加脆口。
2. 把薯条捞出来，用厨房纸把水分吸干，使薯条表面变得干燥。
3. 把食用油倒入锅中，加热至180度左右，这时可以用筷子或者薯条轻轻地放入锅中，如果油里冒出很多气泡，说明油的温度太高了，需要等油温降低一些。
4. 将薯条分批炸制，每次炸制不要太多，否则容易粘在一起。
5. 炸制的时间大约为5-6分钟，直到薯条变成金黄色的外表即可。
6. 把炸好的薯条捞出来，用厨房纸吸去多余的油，然后放入碗中，撒上适量的盐即可。
